Menyer
Meny 1
Asparges suppe
brød og smør
fløte
/
sennepssaus
Røkt Svinekam
gulrot, brokkoli og surkål
fløte
/
sennepssaus
kokte Poteter
Sitronfromasj med lune bjørnebær
Meny 2
flatbrød
Posjert laks a`la Knausen
med urte dressing og agurksalat
flatbrød
rørte Tyttebær
Kalvesteik med fløytesaus/ sjy saus
gulrot, blomkål, brokkoli
rørte Tyttebær
kokt Potet
Husets karamellpudding med Wienerkrem
Meny 3
Asparges suppe
brød og smør
fløte
/
sennepssaus
Røkt Svinekam
gulrot, brokkoli og surkål
fløte
/
sennepssaus
kokte Poteter
Sitronfromasj med lune bjørnebær
Meny 4
Serverast med brokkoli, gulrot og raudlaukskompott,
Skalldyrcoctail med Thousand Island dressing
Svinemedaljong
Serverast med brokkoli, gulrot og raudlaukskompott,
Soppsaus
Amadine poteter
Vaniljeis med tropisk frukt salat og vaniljesaus
Meny 5
flatbrød
Røykelaks frå Solvorn
serverast med limeolje, kapers og parmaost
flatbrød
Urtesaus
Lammefilet
serverast med fenikkelstuing gulrot og brokkoli
Urtesaus
Amadine Poteter
Oreo kake med jordbær coulis og mango sorbet
Meny 6
Flatbrød
Rekefromasj
Serverast med lime olje dressing
Flatbrød
Peppersaus eller Rødvinssaus
Heilstekt ytrefilèt av okse
serverast med ratatouille, fylt tomat og brokkoli
Peppersaus eller Rødvinssaus
Ovnstekte poteter
Husets heimelaga Karamellpudding