495,- per person (minimum 15 personer)

· Spekefat med ost, focaccia og aioli

· Ølvaffel med urterømme og røkt laks

· Grava hjort med tyttebærrømme og rugbrød

· Grava laks med pepperrotrømme og rugbrød

· Kjøttboller av hjort i kraftig viltsaus med tyttebær

· Langtidsstekt ribbe på rødkålsalat

· Rosmarinstekte småpoteter

· Krema blåskjell toppa med sprøstekt fenalår

· Grønn salat

· Tomatsalat med fetaost og oliven

· Krema pastasalat

· Brød og focaccia