Selskap eller andre samankomstar

 Med plass til opp mot 150 gjester,  kan tilby ulike løysingar på arrangering av ulike Selskap Me nevner nokre eksempel:

• Bryllaup
• Barnedåp
• Rund dag
• Minnestund
• Firmafest
• Julebord
• Sommarfest
• Cruise på Sognefjorden

Hotellet har alle rettigheitar, og vi er behjelpelege med oppsett av menyar, pynting. Bordoppsett.
 Ver venleg og sjå våre menyforslag Lenger ned på sida. 

Eller ta kontakt for ein uformell og hyggeleg prat

Sognefjord Hotel tlf: 57651100 eller e-post Denne e-postadressa er beskytta mot program som samlar e-postadresser. Du må aktivere JavaScript for å kunne sjå adressa

Selskapsmeny 2009

I alle menyane inngår det kaffi, te og vatn.

*********************

Meny 1

Blomkålsuppe
brød og smør
-----”-----
Svinesteik med brun saus
gulerøter, brokkoli og surkål
rørte tyttebær
kokte Poteter
-----”-----
Vaniljeisbrød med varm sjokoladesaus og tropiske frukter

********************

Meny 2

Posjert laks a`la Knausen
med urte dressing og agurksalat
flatbrød
-----”-----
Kalvesteik med fløtesaus/sjysaus
gulerøter, blomkål, brokkoli
rørte tyttebær
kokt potet
-----”-----
Husets karamell pudding med wienerkrem

********************

Meny 3

Asparges suppe
brød og smør
-----”-----
Røkt svinekam
gulerøter, brokkoli og surkål
fløte/sennepssaus
kokte poteter
-----”-----
Sitronfromasj med lune bjørnebær

********************

Meny 4

Skalldyrcoctail med thousand island dressing
-----”-----
Svinemedaljong
Serverast med brokkoli, gulrot og rødløkskompott
soppsaus
Amadine poteter
-----”-----
Vaniljeis med tropisk frukt salat og vaniljesaus

***************

Meny 5

Røykelaks frå Solvorn
serverast med limeolje, kapers og parmaost
flatbrød
-----”-----
Lammefilet
serverast med fenikkelstuing gulrot og brokkoli
Urtesaus
Amadine Poteter
-----”-----
Oreo kake med jordbær coulis og mango sorbet

***************

Meny 6

Rekefromasj
Serverast med lime olje dressing
Flatbrød
-----”-----
Heilstekt ytrefilèt av okse
serverast med ratatouille, fylt tomat og brokkoli
Peppersaus eller Rødvinssaus
Ovnstekte poteter
-----”-----
Husets heimelaga karamellpudding

***************

Born 0-4 år,gratis.
Born 5-14 år ½ pris
For prisar ver venleg og ta kontakt.

Servering og standard bord dekorasjonar og lys er inkludert i kuvèr prisen.
Menyane over er kun meint som forslag, skulle det være spesielle behov er vi selvfølgeleg behjelpeleg med å legge til rette.

Ved tilpassing av spesielle bord dekorasjonar og blomster vil det komme eit tillegg i pris.

Skulle det frå det offentlege bli pålagt oss ekstra avgifter som påverkar våre kostnadar  tek vi atterhald om endring i pristilbodet. Avbestillingsfrist på selskap/arrangement er 10 dagar før fastsatt dato. Ved avbestilling etter det er vi nøtt til og sette eit pålegg i pris.

Ta kontakt med oss, saman skal vi lage ei hyggeleg og fin tilstelling.

Meny for Minnestund

Snittar

*Røkelaks med eggerøre
*Egg med ansjos
*Svinesteik med surkål og svisker

Smørbrød

*Karbonade med nysteikt løk

Varm mat

* Svinesteik og kjøttkaker, surkål dagens friske grønnsaker, kokt potet og brun saus
Der vil vere eit tillegg for andre gongs servering

*Gryterett med salat, ris/potet.
Brød og smør blir servert til retten

Kake

*Marsipankake/Bløtkake
*Kaffi og te

Inkludert i prisen er oppdekking, lokalleie og servering
Spesielle ynskjer og behov mht. dekorasjonar, blomster dukar tilpassar vi, noke tillegg må påregnast

Her finn du eit forslag til

Catering koldtbord

Med beste helsing oss på Sognefjord Hotel.